Inici 7ena Festa de la Carxofa

7ena Festa de la Carxofa

publicat el 01/02/2002

Ajuntament d´Amposta > > 7ena Festa de la Carxofa El proper 24 de febrer tindrà lloc al Passeig del Riu d’Amposta la 7ena Festa de la Carxofa. Dintre d’aquesta diada hi haurà diferents activitats lúdiques i gastronòmiques. Aquesta última és la degustació que oferiran els següents restaurants:

Hostal Restaurant Baix Ebre
"Canelons de carxofa"
Hotel Restaurant Montsià
"Estofat de carxofes amb mandonguilles"
Restaurant L’Estany
Conill amb carxofa"
Petit Cafè Casa de Menjars
"Carxofes amb xirles"
Restaurant Llesqueria Xiribecs
"Mossets d’hojaldre amb carxofa"
Restaurant L’Antic
"Carxofes amb sobrassada"
Restaurant Marilyn
"Carxofes amb crema de gambes"
Restaurant L’Àspic
"Bacallà amb carxofa"
Pizzeria Moré
"Pizza d’hojaldre amb carxofa"
Gremi de Carnissers
"Salsitxa de carxofa"
Restaurant L’Alberg
"salpicon de pop roquer amb carxofa"
Ca’l Faiges
"Cassoleta de pollastre amb carxofa i fesols"
Curs d’auxiliars de cuina i serveis de restauració del Pla de Transició al treball
"Coc de carxofa"
"Bombó farcit de carxofa"

També hi haurà carxofes rostides amb botifarra, com ja és tradició de tots els anys, cuinades pels col·laboradors de la festa.

PROGRAMA D’ACTIVITATS

A partir de les 11.30 h
· Sortida en vaixell fins la Illa de Gràcia
· Piragües al Riu
· Passejos en lanxa neumàtica
· Motos aquàtiques
· Rocòdrom
· Animació a càrrec de la Colla de Dolçainers Grup d’Animació Samfaina.

A partir de les 12.30 h
degustació dels diferents plats cuinats amb carxofa.

Els tiquets tindran un preu de 6 € (1.000 pta) amb dret a 5 degustacions i cervesa gentilesa de la casa DAMM.

Les parades de les cooperatives de Bot, Falset i Gandesa oferiran un tast de vi i les cooperatives ACOMONT i SAT Montsià 1202 una degustació de l’oli.

Simultàniament a la degustació hi haurà una fireta amb productes típics com pastissets, formatges, mel, vi, oli, arròs, etc.

Aquest dia es posarà a la venda el receptari dels plats cuinats a la festa pels diferents restaurants al preu d’1 €.

Del 24 de febrer al 24 de març restaurants, allotjaments i empreses d’activitat d’oci del municipi ofereixen promocions d’estades de cap de setmana, menús elaborats amb carxofa i activitats lúdiques. A més us proporcionaran uns tíquets d’entrada gratuïta al Museu Ornitològic de la Casa de Fusta i al Museu Comarcal del Montsià.